Frische regionale Milchprodukte aus dem Montafon – unser Biobauer berichtet

Im Ferienhotel Fernblick können Sie ganz sicher sein: „Milch von glücklichen Kühen“ ist bei uns tatsächlich wörtlich zu nehmen. Wollen Sie sich persönlich überzeugen? Dann kommen Sie mit uns auf die Weiden unseres Biobauern Oswald Ganahl!

Am Rande von Bartholomäberg befindet sich in Nachbarschaft zu unserem Hotel der Hof unseres Biobauern. Hier können Sie selbst sehen, wo wir Ihre Frühstücksmilch hernehmen – von Kühen, die tatsächlich noch das saftige Gras der Almwiesen zu schmecken bekommen.

Oswald Ganahl ist ein junger Vollerwerbslandwirt, der in der Gegend rund um Bartholomäberg für seine Bio-Qualität bekannt ist. Er bringt uns täglich frische Rohmilch und sämtliche Milchprodukte für Ihre Mahlzeiten. Haben Sie Lust, etwas zu probieren? Unser Montafoner Sauerkäse (oder, wie wir Vorarlberger sagen, Montafoner „Sura Kees“) ist eine ganz besondere regionale Spezialität. Milchprodukte aus dem Hause Ganahl können wir Ihnen guten Gewissens empfehlen.

Bauer aus Leidenschaft – Oswald Ganahl und die vielleicht besten Bioprodukte im Montafon

Manche Dinge hat man im Blut – so wie Oswald Ganahl die Begeisterung für regionale Milchwirtschaft. Teilweise bewirtschaftet der Vollblutbauer sogar unsere Landwirtschaft mit. Seine Produkte sind sehr hochwertig und zeichnen sich durch einen vollen Geschmack aus, der Ihnen sicher auffallen wird. Bei (fast) jeder Mahlzeit in unserem Ferienhotel Fernblick haben Sie Gelegenheit, sich von der herausragenden Qualität der Bio-Produkte zu überzeugen. Wir wissen: In Oswald Ganahls Produkten schmeckt man die ganze Natur!

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