Aus der Region: Wild essen im Montafon


Ferienhotel Fernblick serviert Spezialitäten aus Österreich

Revierjäger Alfred Werle aus Bartholomäberg
Alfred Werle ist Jäger aus dem Montafon und beliefert das Ferienhotel Fernblick seit Jahren mit frischem Fleisch in Spitzenqualität. Vor allem das regionale Wild ist eine besonders beliebte österreichische Spezialität.


Wild ist besonders zart und gesund. Ob scharf angebraten oder zur österreichischen Wurstspezialität verarbeitet: Schmackhaft ist Wild in jeder Form. Im Ferienhotel Fernblick ist die Hirschsalami bei Gästen sehr beliebt.

 

Hirschsalami von der Jagdgenossenschaft Bartholomäberg im Wellness und Ferienhotel  Fernblick
Die regionale Wurstspezialität erwartet Sie beim abwechslungsreichen Frühstücksbuffet. Aber nicht nur das: Das qualitativ hochwertige Wild von Alfred Werle findet sich auch in den Fernblick-Menüs wieder. Lassen Sie sich von den Kreationen von Chefkoch Andreas Zudrell und seinem engagierten Küchenteam überraschen!

 

Ein wichtiger Hinweis von Jäger Alfred Werle:

Vorsicht ist für alle Wanderer und Mountainbiker geboten. Das Wild darf im Wald nicht verschreckt werden. Bitte benützen Sie stets die markierten Wander- und Radwege und achten Sie auf die Beschilderung!


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